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Région: Dealurile Transilvaniei, Jidvei
Type: Vin Blanc
Cépage: Fetească Albă
Degré alcool: 12%
Volume: 750 ml
Les vins de réserve de la gamme Château ne sont obtenus que les années de récoltes exceptionnelles, les raisins étant vendangés par étapes. Pour la vinification, seul le moût obtenu par égouttage libre, sans pressurage, est récolté. Le vin est conservé pendant deux ans en fûts de chêne, puis rapidement mis en bouteilles pour préserver sa fraîcheur, son caractère fruité, mais surtout le caractère du cépage. Les bouteilles sont fermées avec un bouchon de liège naturel de la plus haute qualité et sont vieillies pendant au moins 3 ans. Un vin doux avec de la personnalité et de la noblesse qui impressionne par sa complexité, en raison de la combinaison parfaite d’arômes à spécifier , bouquet fin et élégant et harmonieux, discret et personnel. Couleur : jaune doré Odeur : arômes de fleurs sauvages , pêches, raisins secs, miel d’acacia, chêne très bien intégré, amandes frites Goût : délicat, harmonieux, fin et équilibré Recommandations gastronomiques : volaille viande, poisson Température de service : 4-6?C
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