Feudo Arancio Nero D’Avola Riserva

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Degré alcool: 13,5%

Type: Sec

Volume: 750 ml

Feudo Arancio Nero D’Avola Riserva Soi: 100% < span lang = "RO"> Nero d’Avola Couleur : rouge intense aux reflets grenat open Bouquet : élégant et puissant, avec des notes de mûres rouges, de framboises et de cerises entrelacées de belles notes florales de violette et de notes de tabac et de vanille Goût  : velouté et juteux, avec des tanins élégants et fins, un corps et une structure excellents Combinaisons culinaires : idéal avec des fromages épicés et des saucisses, de la viande rouge et du poisson cuit au four Température de service : 16-18°C Feudo Arancio Nero D’Avola Riserva est élevé pendant 12 mois en fûts de chêne. Feudo Arancio est le vignoble sicilien du groupe Mezzacorona, la grande coopérative viticole du Trentin. Fondé en 2001, le vignoble est l’un des plus connus de Sicile. C’est un terroir dédié à la vigne depuis l’époque des Grecs et des Romains. Les vignes sont plantées avec un savant mélange de cépages locaux (Nero d’Avola, Grillo, Inzolia) et internationaux (Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonnay). Les vins, majoritairement mono-cépage, sont produits avec l’amour et la passion d’un producteur artisanal même si la cave est moderne, avec une température contrôlée et une technologie de pointe. La philosophie de Feudo Arancio est des vins de haute qualité, obtenus en respectant la tradition et l’environnement. Feudo Arancio est le premier vignoble italien à avoir obtenu, en 2002, la certification EMAS (Eco Management et Audit) pour l’ensemble du système, de la vigne à la mise en bouteille.

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