Crama Girboiu Epicentrum Rose

Gîrboiu Winery propose des vins calmes et effervescents de type monosoi et coupage ; obtenu par des méthodes de vinification traditionnelles avec des équipements modernes et un élevage en fûts de chêne. L’équipe de vignerons de Cote?ti bénéficie également de l’expérience de l’œnologue conseil Giovanni Menotti ; dans l’effort continu d’offrir au public en Roumanie et à l’étranger, les meilleurs vins de la région viticole de Moldavie. La gamme Epicentrum s’inspire du mot grec qui décrit l’intensité et l’agitation des terres fertiles de Vrancea. Les terres souvent déplacées par l’énergie et l’anxiété des profondeurs offrent des raisins sains riches en arômes, qui se mélangent harmonieusement pour fournir une liqueur définie de calme et de détente nécessaire dans l’effort d’équilibrer les forces de la nature et les sentiments intérieurs de l’homme. Couleur : Roses saumon, claires. Bouquet : La rose Epicentrum est un assemblage entre deux variétés d’origines différentes ; qui trouvent leur point commun dans la terre roumaine et se complètent harmonieusement. Le Cabernet offre des arômes consistants de fruits rouges et d’agrumes, et la Feteasca apporte sa fraîcheur et sa discrète effervescence. . Les premiers arômes sont ceux de fruits rouges – framboises et fraises, qui restent intenses jusqu’à la fin. Les fruits sont complétés par des agrumes.fariné. Température de service : 10 – 12°C.