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Horses From Letea Volume I Aligote
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Horses From Letea Volume I Aligote – Lauréat de la médaille d’or IWCB 2017, Sarica Niculitel Horses From Letea Volume I Aligote est un vin de référence du delta du Danube, Sarica Niculiţel étant célèbre pour le terroir favorable au cépage.
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Brand:Sarica Niculitel
Pays: Roumanie
Région: Dealul Niculitelului, Dobrogea
Type: Vin Blanc
Cépage: Aligote
Degré alcool: 13 %
Type: Sec
Volume: 750 ml
Horses From Letea Volume I Aligote.
Originaire de la région française de Bourgogne, ce cépage est apparu à la fin du XVIIe siècle.
Il est le résultat du croisement naturel entre les cépages Gouais Blanc et Pinot Noir. L’Aligote de Sarica Niculițel a reçu une reconnaissance internationale pour la première fois en mars 2019.
Les chevaux de Letea Aligote se sont classés 1er mondial sur le site de Vivino (le plus important site d’évaluation de vin au monde). Ensuite. Au Concours Mondial de Bruxelles 2019, il a reçu une médaille d’or. C’était la première fois qu’un Aligote de Roumanie remportait une médaille d’or. Le seul Aligote au monde à avoir remporté une médaille d’or à Bruxelles en 2019.
Couleur: Jaune clair, avec des nuances de vert.
Bouquet: Notes de fleurs sauvages, enveloppées d’accents minéraux ; viennent avec une saveur de foin fraîchement tondu.
Goût: Dominée par des notes de pomme verte et d’absinthe en finale.
Associations culinaires: Préparations de poissons et fruits de mer, fromages jeunes.
Température de service: 8 – 10°C.
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Un cin excelent de la CRAMA SARICA