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Pays: Roumanie
Région: Oltenia
Type: Vin Rouge
Cépage: Cabernet Sauvignon, Merlot
Degré alcool: 13,5%
Millésime: 2013
Type: Sec
Volume: 750 ml
La collection Cupola Sanctis a été créée en reconnaissance des valeurs populaires et de la foi de l’Olténie. Les vins sont des créations d’auteur, signées par Liviu Grigoric? et Veronica Gheorghiu ; obtenu à partir des cépages Cabernet Sauvignon et Merlot. Cet assemblage de Cabernet Sauvignon et de Merlot porte le nom de la Saint Etienne, célébrée le 27 décembre. Saint Etienne était connu pour sa grâce qui l’élevait au-dessus des apôtres et des diacres. La confession de foi était aussi sa décadence. Il a été jugé pour blasphème contre Moïse et Dieu par les prêtres de Jérusalem dirigés par Caïphe ; reconnu coupable et lapidé à mort selon la loi de la ville de l’époque. Ses actes et événements au cours du procès lui valurent plus tard la sanctification et il est aujourd’hui l’un des grands saints du christianisme. : Un vin équilibré et élégant aux agréables arômes de cerises et de pruneaux ; associé à une fine teinte de bois légèrement brûlé et de chocolat. Goût : Doux, doux et velouté avec des notes fruitées. Un vin parfait pour les réunions amicales et les anniversaires. Associations culinaires : Un vin qui entame des discussions intéressantes avec un steak de porc sauce caramel ; pâtes à la viande et autres préparations de porc. Température de service : 16 – 18°C.
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