Cotnari Colloquium Praga Pétillant Tamaioasa

Cotnari Colloquium Praga Pétillant Tamaioasa.

Désireux d’honorer toutes ces traditions occidentales aux tables rurales, les vignerons autour des vignobles de Cotnari ont parié sur la combinaison de la variété roumaine d’encens avec des méthodes de production traditionnelles, mais aussi avec des matériaux appropriés pour les stocker et recevoir des arômes parfaits.

Perle fine, une acidité et une puissance bien intégrées. Avec des arômes de pommes jaunes, de citrons ou de miel qui s’intensifient au niveau du palais.

Couleur: Jaune paille.

Bouquet: Fruité, végétal, alcool intégré. Arômes intenses de levure, de fleurs d’acacia, de citron vert ou de nectar d’abeille.

Goût: Moyennement corsée, bien équilibrée, minérale, avec des notes fruitées d’abricot vert et de pamplemousse blanc prédominantes.

Associations culinaires: A déguster avec des desserts choisis (pommes en pâte ou feuilletée). Avec des roses ou des noix hachées.

Température de service 6 – 8°C.

Vins Cotnari – La collection complète.