Chemin des Papes Chateauneuf du Pape

Chemin des Papes Chateauneuf du Pape est produit dans le Vaucluse, une région réputée au sud de la Vallée du Ron. Les raisins sont récoltés, les meilleurs étant sélectionnés. Ils sont séparés des grappes, pressés puis fermentés pendant 15 jours à température contrôlée et avec un léger pressurage. Le vin est ensuite élevé quelques mois puis filtré et mis en bouteille pour préserver la richesse des arômes.
Couleur : Très intense. Rouge grenat. Bouquet : Notes de fruits rouges et d’épices. Goût : Riche, rond et plein. Associations culinaires : C’est un vin adapté avec du gibier, canard, biblique, pigeon, osso bucco, fromages aromatiques forts. Température de service : 16/18°C