Château Fourcas Dupré Listrac-Médoc 2015

Couleur : rouge rubis foncé aux reflets violets Odeur : complexe, avec une personnalité distincte – mûres, cassis, avec des notes fumées données par le chêne Goût : doux et complexe, avec des tanins élégants qui lui confèrent une harmonie et un équilibre remarquables ; notables sont également les notes brûlées et grillées qui se développent dans la vieillesse; notes minérales agréables qui sont conservées dans l’arrière-goût Recommandations gastronomiques: saucisses, plats de viande complets et savoureux – steaks, ragoûts, plats mijotés; très bon avec du canard fumé, tous types de fromages Alcool : 12,5 % Température de service : 14-16°C Si vous le buvez jeune, nous vous conseillons de le décanter pendant 2-4 heures. 93 Parker Points