Chateau Du Tariquet VSOP

La plus jeune des eaux-de-vie de cet assemblage de Bas-Armagnac a vieilli au moins 7 ans en fûts de chêne à l’ouest de Toulouse. Odeur : bouquet puissant de prunes avec une richesse de saveurs concentrées. Aussi la suggestion de pain frais et une note de pain d’épice et de pain grillé. Enfin, l’aération révèle des arômes de pain cuit, de fruits rances et confits Bouche : onctueux, boisé fin arôme vanille, aucune trace d’alcool ; bonne longueur, avec une note de fruits à noyau macéré en fin Associations culinaires : un digestif parfait qui se marie très bien avec du saumon fumé, des saucisses gourmandes, du foie gras, des boulettes et du gibier ou avec des moisis fromages, desserts Température de service : 20º- 25ºC & nbsp;