Cepari Negru de Dragasani 6 x 750ml

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Degré alcool: 13,5%

Millésime: 2016

Type: Sec

Volume: 6 x 750 ml

Cepari Negru de Dragasani 6 x 750ml Cepari Negru de Dragasani est considéré par les spécialistes comme le meilleur Dragasani noir de Roumanie. Couleur : rubis foncé, rare. Nez : c’est un vin dans lequel on retrouve de fortes notes de fruits rouges. Il a un arôme spécial de mûres, figues, cerises, légèrement épicé. Goût : avec un arrière-goût persistant. Combinaisons culinaires : le le vin est recommandé pour accompagner harmonieusement les plats à base de gibier, de porc ou de fromages affinés par la passion du vin de l’œnologue Ilarie Prioteasa. L’apprentissage en tant que stagiaire dans les anciennes caves de Dragasan s’est poursuivi à un niveau professionnel dans sa propre cave, conçue selon les normes modernes en constante évolution du domaine. Les investissements dans les plantations, la technologie, les hommes et la promotion tentent de réécrire une continuité de l’histoire du vin pour la zone d’origine du cépage Cramposie.

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