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18,22 €
Disponible
Budureasca Orange Wine – Pour le vin Budureasca, l’œnologue de la cave a choisi les cépages Sauvignon Blanc et Feteasca Royal pour leur fort potentiel aromatique.
24 - 36 pcs | remise jusqu'à 5% |
72 - 96 pcs | remise jusqu'à 10% |
Pays: Roumanie
Région: Dealu Mare
Type: Vin Blanc
Cépage: Fetească Regală, Sauvignon Blanc
Degré alcool: 13,5 %
Type: Sec
Volume: 750 ml
Budureasca Orange Wine.
Les raisins ont été épluchés et légèrement pressés, puis laissés fermenter sur les peaux pendant trois semaines à une température d’environ 18-20 ° C. Au cours de laquelle un remontage quotidien a été effectué (un processus visant à obtenir des peaux de raisin humides). Par exemple Extraction de arômes, tanins et couleur. Vieilli en fûts de chêne français pendant six mois.
Couleur : Le vin orange impressionne immédiatement par sa couleur jaune-orange, qui émet une lumière qui lui est propre.
Bouquet : Les arômes nous conduisent vers les fleurs sauvages. La pêche blanche et de subtiles notes de chêne épicé.
Goût : Caractérisé par une texture tannique fine et élégante rappelant l’abricot.
Associations culinaires: Poisson, fromage, poulet et porc, plats orientaux. brochettes de légumes grillés. Chocolat au sel de mer.
Température de service : 12 – 14°C.
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