Castello Banfi Col Di Sasso Toscana IGT

Castello Banfi Col Di Sasso Toscane IGT Le Col di Sasso est l’un des vins de Banfi les plus connus et appréciés dans le monde. Le nom du vin se traduit par « colline rocheuse » et est produit à partir d’un mélange de Cabernet Sauvignon et de Sangiovese, cultivé sur les pentes les plus rocheuses et les plus imperméables du domaine Banfi, dans la région de Montalcino. Le mariage parfait entre ces 2 cépages a donné naissance à un vin rouge jeune, mais concentré et extrêmement fruité. Couleur : Rouge rubis, intense. Bouquet : Frais, fruité, avec des notes épicées. Goût : Plein et délicat, bien équilibré, facile à boire. Associations culinaires : Il peut s’associer avec succès aux plats principaux préparés à partir de viandes blanches.