Aurelia Visinescu Signum Syrah & Merlot 6 x 750ml

Aurelia Visinescu Signum Syrah & Merlot 6 x 750ml Collection Signum exprime l’amour de l’œnologue Aurelia Vi?inescu pour la nature à travers des vins spéciaux. Vinurie sont créés à partir de raisins récoltés dans des vignobles appartenant à la région de Dealu Mare. Les riches arômes de fruits sont empruntés à ce vin par les deux cépages rouges. Ils se marient à merveille avec les notes vanillées, empreintes de son vieillissement en fûts de chêne roumain pendant 12 mois. Ainsi, l’assemblage développe un goût corsé, velouté, avec des tanins fins, bien intégrés et long en bouche, extrêmement aromatique. Couleur : Rouge rubis intense. Odeur : Le bouquet affiche des notes intenses de baies bien mûres et de cerises, parsemées d’accents de poivre noir et d’épices. Goût : Velouté et intense, le goût révèle des arômes de baies noires, de pruneaux, de vanille et de chocolat, qui mènent à un arrière-goût long et fortement parfumé, où l’on retrouve des notes de raisins secs et de cacao. Associations culinaires : plats épicés agneau ou gibier. Température de service : 16-18°C