Aurelia Visinescu Promessa Feteasca Neagra & Syrah

Collection de promesses – Nous ne faisons que des promesses que nous pouvons honorer. C’est l’une des devises que nous suivons. Nous promettons la qualité, nous promettons la saveur, nous promettons la bonne humeur.

Deux variétés aromatiques signifient le caractère sophistiqué de ce mélange rouge obtenu à partir de raisins Feteasca Neagra et Syrah, récoltés dans les vignobles de Dealu Mare. Les deux cépages confèrent au vin une grande partie de leurs caractéristiques, s’harmonisant parfaitement l’un avec l’autre.

Les fûts de chêne roumain ont aussi leur mot à dire dans cette alchimie liquide rouge pénétrante, enrichissant la palette aromatique du vin aux accents d’épices, de vanille et de chêne au cours des 12 mois d’élevage.

Bouquet: Cerises; cassis; prunes et épices.

Goût: Le goût est intense et bien équilibré; avec des tanins fins. Les notes de vanille proviennent du vieillissement en fûts de chêne.

Associations culinaires: Recommandé pour l’agneau; le rosbif; le gibier ou la viande épicée; les plats marocains ou indiens.

Température de service: 16-18°C.